I peperoni verdi sono un'ottima fonte di vitamina C, che è un importante antiossidante per il sistema immunitario, la salute della pelle e la guarigione delle ferite. I peperoni verdi sono ricchi di fibre alimentari, che possono aiutare a promuovere la digestione e prevenire la costipazione. I peperoni verdi sono a basso contenuto di calorie, rendendoli ideali per le persone che desiderano perdere peso o mantenere un peso sano. I peperoni verdi contengono composti che possono aiutare a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna, rendendolo un benefico vegetale per la salute cardiovascolare. I peperoni verdi contengono antiossidanti come vitamina C, vitamina A e flavonoidi, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I peperoni verdi contengono nutrienti come la vitamina C, che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle infezioni. I peperoni verdi contengono composti fitochimici che possono aiutare a prevenire il cancro proteggendo le cellule dal danno ossidativo e inibendo la crescita delle cellule tumorali.